Macallan Folio 8 The Archival Series - 700ml (nieuw in ongeopende doos)

Let op: De fles die hier aangeboden wordt zit in een nog ongeopende doos, rechtstreeks ontvangen van The Macallan distilleerderij (zie foto's).

The Macallan Folio 8 the Colossus of Nose single malt whisky is een knipoog naar een marketing uiting van het merk in het verleden. Het whiskymerk had in de jaren ’80 een enorm reclamebord met daarop een neus. Het billboard was een soort persiflage op The Colossus of Rhodes, een van de zeven wereldwonderen. Hierbij benadrukte de whiskymaker de aroma’s van haar whisky.

De kleuren van het label verwijzen naar de terracotta kleur van de dakpannen in Jerez de la Frontera in Spanje. Hier worden de vaten van de Schotse distilleerderij gemaakt.

In dit geval gaat het om first fill en refill Europese eikenhouten sherryvaten, waar de whisky in gerijpt heeft. Na de rijping is de whisky gebotteld op 43 procent alcohol by volume (ABV).

De whisky heeft vanuit de distilleerderij ook tasting notes gekregen. Het smaakprofiel van de whisky wordt als volgt omschreven:

Geur: Gouden sultana’s, rijpe dadels, zoete bessen compote en toffee bros.
Smaak: Zoete rozijnen, sultana's, gember, citroen en sinaasappelschil.
Afdronk: Lang en rijk met zoete eiken kruiden.